Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Масса 100 г
Вид продукт йогуртный пастеризованный фруктовый, обогащённый кальцием. Клубника.
Состав обезжиренное молоко, вода питьевая, фруктовый наполнитель (клубника, регулятор кислотности — лимонная кислота, цитрат натрия, карбонат кальция, фруктоза, краситель — растительный экстракт моркови, кармин, ароматизатор идентичный натуральному — «клубника», загуститель — гуаровая камедь), сливки, сахар, стабилизатор — Е 1422, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, пищевой желатин. Изготовлено с использованием йогуртовой закваски, сухого обезжиренного молока и сыворотки
Пищевая ценность белки — 2,8г, жиры — 2,5г, углеводы — 15,9г
Энергетическая ценность 97 ккал
Срок годности 4 месяца
Условия хранения при температуре от +2 до +20°С. Вскрытая упаковка хранению не подлежит
Произведено ООО «Эрманн», Россия, 140126, Московская обл., Раменский р-н, п. РАОС, д.15
Стандарт ТУ 9222-017-18252860
Товар с замечаниями
Фактическое содержание кальция более чем в 1,5 раза меньше, чем указано на упаковке. Густая консистенция, ненатуральный вкус и запах.
Продукт йогуртный «Эрмик для детей» изготовлен в Московской области по ТУ 9222-017-18252860. Органолептические показали оказались не самыми лучшими: сильно выраженный вкус и запах, не свойственный использованным фруктам, прошедшим тепловую обработку, очень густая консистенция.
Показатели безопасности продукта в норме. Антибиотиков в нем нет, консервантов тоже, опасных и условно-патогенных микробов не обнаружено. Полезных молочнокислых микроорганизмов в нем тоже нет, так как это не «живой» йогурт, а пастеризованный йогуртный продукт.
Содержание сахара в «Эрмике» довольно высокое: 9,9%. Детские диетологи не рекомендуют давать продукты с сахаром детям до года, а после года рекомендуемое содержание сахара в продуктах для детей — не более 7-8%.
На упаковке данного йогуртного продукта есть маркировка «крепкие кости при быстром росте», заявлено, что продукт обогащен кальцием. Эксперты проверили содержание кальция в «Эрмике», оказалось, что его почти в 2 раза меньше, чем обещано производителем. На этикетке заявлено 135 мг кальция на 100 г продукта, по факту — всего 80 мг/100 г, это даже меньше, чем в молоке. Получается, продукт кальцием не обогащали, и рассматривать его в качестве источника кальция не стоит.
Врачи не рекомендуют данный продукт часто давать детям: в нем нет полезных живых бактерий, довольно много сахара, мало кальция, и по сути, это вкусный десерт для ребенка, но никак не полноценная еда.
